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新闻资讯列表

  • 热粥可以直接放冰箱吗 热粥放入冰箱

    热粥可以直接放冰箱吗 热粥放入冰箱

    2022-05-03

    1、热粥不能直接放冰箱,因为它释放出来的热量会导致冰箱内的温度升高,从而加重它运行的负荷,还可会使冰箱中其他物品更容易变质。2、同时,热粥在冰箱里冒出的水蒸气积累之后便会变水、结冰。3、冰箱内部应该维持4度左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里,冰箱里温度会生高。那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样,冰箱里储藏的食物容易变质。...

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  • 蛋清做的奶油可以生吃吗 蛋清做的奶油可以直接吃吗

    蛋清做的奶油可以生吃吗 蛋清做的奶油可以直接吃吗

    2022-05-03

    1、蛋清打发后不宜生吃,因为蛋清是直接生的打发的,直接吃不仅有股腥味而且存在喜欢感染的风险,打发的蛋清可以选择烤,蒸的方式做熟了再吃。2、做熟的方法很简单,打发的蛋白可以加一些色素,放入裱花袋,可以做成蛋白糖,但是注意烤箱要提前预热,温度不要太高,否则会融化。打发吃的蛋白可以做成云朵蛋,首先在烤盘上放上吸油纸,或者抹油,然后放一部分打好的蛋清,中间留一个洞,给蛋黄放上去,烤出来之后,就是一个云朵蛋...

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  • 田螺怎样吐泥吐的快 田螺吐泥吐的快的技巧

    田螺怎样吐泥吐的快 田螺吐泥吐的快的技巧

    2022-05-03

    1、把田螺放在盛满清水的盆里,再往盆里放一些铁器,田螺闻到铁器味就会吐尽泥沙,第二天你就会发现铁器上面爬满了螺,下面还有吐出来的泥沙。2、把买回来的田螺清洗几遍放入清水中,然后往清水中加入食盐,食盐的量你感觉水很咸的话就行了,盐水中的田螺会吸水吐泥,每4个小时左右换一次水,每换一次水都要重新加盐,如果水还是很脏就继续泡,直到水不变脏位置。3、往盛满清水的盆里加入适量的色拉油或者香油,加入以后搅拌均...

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  • 桑给巴尔式鸡 桑给巴尔式鸡的做法

    桑给巴尔式鸡 桑给巴尔式鸡的做法

    2022-05-03

    1、主料:净嫩肉鸡1只(约重2000克)。2、辅料:生菜叶10克。3、调料:番茄1000克,柠檬150克,干辣椒10克,胡椒粉1克,精盐15克,鸡清汤750克(见本鲜味型)。4、将鸡从背劈开去大梁骨,斩去鸡头、脚、尾尖,切成3厘米的核桃块,用清水冲洗血污,沥尽水分。将番茄洗净,烫去皮、籽,切3厘米的滚刀块。5、锅炙好,下入鸡块、干辣椒、胡椒粉、盐、鸡清汤,烧开,盖上盖,改用文火炆(焖)至八成熟,下...

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  • 做凉拌鸡爪的技巧 最简单的凉拌鸡爪怎样做

    做凉拌鸡爪的技巧 最简单的凉拌鸡爪怎样做

    2022-05-03

    1、主料:鸡爪。辅料:陈醋、酸辣椒、白糖、生抽、生姜、盐、胡椒、蒜米、蜜糖、鸡精各适量。2、准备好食材,把鸡爪洗干净,然后从中间斜着切开,把姜切片,蒜切碎。3、烧水,把姜片放入水中,水开后放入鸡爪,倒入适量米酒和盐,煮5一6分钟,然后关火捞出。4、用凉开水反复冲洗几次,直至鸡爪变凉,然后放入蒜米,鸡精(用少开水兑),生抽,再倒入陈醋约泡到鸡爪一半5、搅拌均匀后放冰箱,中途翻两到三次,建议腌足12小...

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  • 苹果酱夹心酥饼 苹果酱夹心酥饼的制作技巧

    苹果酱夹心酥饼 苹果酱夹心酥饼的制作技巧

    2022-05-03

    1、材,料:黄油64克,黄糖48克,蜂蜜24克,鸡蛋1个,低筋面粉160克,肉桂苹果酱150克。2、表面的花生酥粒:低粉50g,熟花生仁50g,白糖40g,盐1/8小勺,黄油32g。3、份量:18cmx18cm方模一个。4、炒花生仁磨成粉,有个别粗颗粒没关系,黄油切成小丁。5、低筋面粉、花生粉、白糖混合。6、放入黄油丁。7、用手搓散,边搓边把花生粉、低粉、白糖和黄油丁混合。冷藏待用。8、准备饼干体...

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  • 酥脆干煸小小鱼 酥脆干煸小小鱼的做法

    酥脆干煸小小鱼 酥脆干煸小小鱼的做法

    2022-05-03

    1、酥脆干煸小小鱼的做法:原料:小鱼300克,辣椒适量,面粉适量,调料适量等。2、小鱼处理干净,用面粉、鸡蛋、水、盐等调一个糊。油烧5成热,把裹糊的小鱼炸至金黄捞出。大火把油烧热,把小鱼重新下锅,炸成酥脆。锅中留底油,爆香辣椒圈、葱、蒜、姜。把小鱼倒入,翻炒,加少量胡椒,起锅即可。...

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  • 冬瓜馅菜饼 冬瓜馅菜饼的制作技巧

    冬瓜馅菜饼 冬瓜馅菜饼的制作技巧

    2022-05-03

    1、面粉烫三分之一,稍晾加冷水合成面团,饧15分钟。2、冬瓜擦丝挤去部分水分,虾皮1洗一下,木耳、香葱、韭菜切末。3、油烧热,放入蛋液炒碎盛出,粉丝冲一下甩干水分放炒鸡蛋的余油中中火炒干、压碎。4、所以原料拌匀,最后放盐调匀。5、面团分成小剂子擀成薄饼,取一份馅放在饼的一边、另一边折过去,用手稍压整平,用碗沿沿弧形一边压去多余的饼皮。6、电饼铛烧热,烙至两面金黄。...

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  • 芒果大虾 芒果大虾怎样做

    芒果大虾 芒果大虾怎样做

    2022-05-03

    1、大虾去皮,去泥肠,留尾,清洗干净。用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿。2、葱切末,姜切片。芒果洗净去皮切滚到块。青豌豆过水焯熟。3、加油烧温,放大虾过油划出。4、留少许油爆香葱末和姜片,加入芒果块稍炒,加入大虾,青豌豆翻炒,盐调味即可。...

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  • 日式萝卜味噌汤 日式萝卜味噌汤的做法

    日式萝卜味噌汤 日式萝卜味噌汤的做法

    2022-05-03

    1、食材味噌:3汤匙瘦肉、200克银鱼干、20尾海带、1大片白萝卜、1条水、适量(3-4人份)。调味料:味噌3汤匙、料酒1汤匙、糖1汤匙、酱油1汤匙、淀粉1/2汤匙、盐1/4汤匙。2、前一晚备一锅清水(约4碗水),放入洗净的海带和银鱼干,常温下浸泡4小时,也可放入冰箱冷藏8小时。正式煮汤前取出,捞起鱼干,小火加热至快沸腾时捞出海带,海带小鱼干高汤就做好了。3、萝卜洗净去皮,保留根叶,切约4厘米的厚...

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  • 牛骨粥制作技巧 牛骨粥教程

    牛骨粥制作技巧 牛骨粥教程

    2022-05-03

    1、将牛的肋排用清水洗净,最好泡2小时。2、将牛排骨清炖,不需要加太多调料,至加适量盐,大料即可。3、将牛骨汤倒入锅中与大米一起熬粥。4、将剔下的排骨肉和青菜剁碎。5、粥快煮好时放入牛肉碎和青菜碎,稍煮一下,滴几滴麻油,香喷喷有营养的牛骨粥好了。...

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  • 豉油海三鲜 豉油海三鲜的做法

    豉油海三鲜 豉油海三鲜的做法

    2022-05-03

    1、原料:海参1根、墨鱼150克、北极贝100克、红椒10克、青椒10克。2、做法:海参事先泡发好,切片。墨鱼洗净切花刀。北极贝洗净切片。三种原料都入锅焯熟装盘。3、红椒、青椒、姜均洗净切丝,撒在海鲜上。4、提点:红椒丝、青椒丝、姜丝清水浸泡一下会自然卷曲。5、炒锅上火,倒入色拉油和豉油,烧热淋在菜上即可。...

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  • 蜜汁地瓜丸子 蜜汁地瓜丸子做法

    蜜汁地瓜丸子 蜜汁地瓜丸子做法

    2022-05-03

    1、食材:地瓜(红薯)300克、面粉40克、糯米粉40克、葡萄干适量、蜂蜜适量,椰蓉适量。2、地瓜蒸熟去皮,压成泥。3、地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团,如果感觉面团硬,可以加适量清水调整一下,和的面团软软的就可以。4、将和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转3分钟即可。5、将转好的丸子取出,在上面烧上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。...

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  • 多肉钱串植物养殖技巧 多肉钱串植物怎样养殖

    多肉钱串植物养殖技巧 多肉钱串植物怎样养殖

    2022-05-03

    1、多肉钱串的花盆要选择透水性好以及有营养的沙质土,建议在花盆底部排放一层小石子,能提高多肉钱串的排水能力,上盆时选择有营养的沙质土或疏松性透气的土壤。使用排水能力较好的土壤种养多肉钱串,有利于多肉钱串根系的生长。2、在养殖多肉钱串的过程中,要保证有充足的光照,光照对植物的生长至关重要。在春秋冬三季,可将多肉钱串放在光线较好的地方,充足的阳光能够使多肉钱串生长的更加茁壮。夏季温度较高,光照强烈,要...

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  • 花椒芽煎饼 花椒芽煎饼 的制作技巧

    花椒芽煎饼 花椒芽煎饼 的制作技巧

    2022-05-03

    1、山坡上或者果园的围墙边,轻轻采摘适量的新鲜花椒叶,洗净后剁成花椒叶碎,备用。2、在一个调菜盆里面,舀出100克左右的面粉,在倒入适量的水搅成面糊糊,然后将适量的花椒叶碎放入,继续添水搅拌。如下图3、打开电饼铛,用油布擦拭后,用勺子舀出适量面糊糊浇在上面,用刷子刷匀,进行摊制。注意油不能刷太多。4、摊好后,轻轻揭下来放在案板上,晾凉就可以啦。等制作差不多数量的时候,就可以关火。5、制作调和:先将...

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  • 土豆丝能泡水隔天炒吗 隔夜的泡水土豆丝能不能吃

    土豆丝能泡水隔天炒吗 隔夜的泡水土豆丝能不能吃

    2022-05-03

    1、不建议。2、一般在炒土豆丝之前,都会将土豆丝切好之后放在清水里泡一段时间,这主要是为了去除土豆中的淀粉,防止土豆丝发生氧化反应,但泡水后隔夜的土豆丝是不建议再炒的。3、一方面如果隔夜后的土豆丝没有出现变质的情况,其实也是可以食用的,只是食用价值以及营养价值不如新鲜的土豆丝。4、另一方面经过一整晚时间的放置,土豆丝中含有的淀粉会剧烈减少,其内含有的营养和成分会有很大部分的丧失,不仅使用价值降低,...

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  • 白月光朱砂痣是什么意思 白月光朱砂痣的意思简介

    白月光朱砂痣是什么意思 白月光朱砂痣的意思简介

    2022-05-03

    1、白月光朱砂痣是指男人初始时,大多是喜欢淡雅清丽的白玫瑰,皎洁的清香,像是冰凉的高山之雪,值得付出一生的代价,求得在这冰凉水流中的沉沦。然而,在度过如醉如痴欣喜若狂之后,男人渐渐变的不满足。他开始想要一个快乐的艳丽梦幻,妖娆的浓艳,摇曳在月的黄昏。红色的玫瑰,芳香弥散,辛辣魅惑。2、朱砂痣白月光出自张爱玲小说《红玫瑰与白玫瑰》。...

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  • 香肠焗薯蓉 香肠焗薯蓉的制作技巧

    香肠焗薯蓉 香肠焗薯蓉的制作技巧

    2022-05-03

    1、主料:土豆300克、香肠50克、洋葱40克。2、调料:食盐少许、奶酪30克、黄油10克、淡奶50克、黑胡椒少许。3、土豆洗干净入水煮熟。4、台式香肠去掉肥膘,和海鲜香肠一起切成小丁,洋葱也切成小丁。5、加热平底锅,放入黄油。6、倒入洋葱和香肠丁煸炒到洋葱透明,香肠丁表面出现焦香。7、冷却后的土豆剥皮,再装入保鲜袋,用擀面杖或者调羹压成泥状(有少许颗粒没关系)。8、土豆泥中倒入淡奶,搅拌均匀,使...

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  • 木须饭 木须饭简介

    木须饭 木须饭简介

    2022-05-03

    1、木须饭,又叫蛋炒饭。蛋黄白混合,色如桂花,桂花又称木樨,木须。后以木须指代鸡蛋。蛋炒饭是外来的一种吃法,不是内地人的发明创造,其根源在西域,也就是今天的新疆一带。班固的《汉书》有过比较间接的记载。从名字上看,蛋炒饭也应该是西域少数民族的一种吃法。2、相关典故:这种饭菜合一的做法从河西走廊传入内地,最终为广大汉人所接受。其主要功劳当归凿通西域的班超以及经营西域的张骞。班超晚年回到内地后,最常吃的...

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  • 鲜奶玉露 鲜奶玉露的制作技巧

    鲜奶玉露 鲜奶玉露的制作技巧

    2022-05-03

    1、配方:炸核桃仁、生核桃仁各50克,粳米50克,鲜奶250毫升,白糖适量。2、制法:先将粳米放入清水浸泡1小时,捣烂磨细;次将炸核桃仁、生核桃仁捣烂磨细。然后混合,加入清水搅拌均匀,用纱布滤出白汁液及细茸备用。再将牛奶烧开,取滤出的白汁倒入搅匀,加白糖,煮沸片刻即熟,即可饮用。3、用法:每日2-3次,也可常饮服用。4、功效:补肾润肠,补气养血。主治大肠癌术后或放化疗后阳虚大便秘结,体质虚弱。...

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